#來一碗好湯吧
#韓式牛肉海帶湯
這二天變冷了，就很想煮個湯來喝，暖暖身子，韓迷們一定也常看到這道湯，生日當天一定要煮海帶湯慶祝一下
這道湯作法非常的簡單，明明是很基本的調味，卻會愈煮愈好喝
帶筋牛肉是在家樂福買的，看起來很像是剔掉的邊邊肉肉，還帶著一點筋，價位便宜，其實口感也是很不錯的，下次有看到也可以順便帶一盒唷，喝了一口，嘴裡滿滿的膠質，真不錯。
材料：
1. 韓國香油 1大匙
2. 二瓣蒜泥
3. 帶筋牛肉 1盒(200g)
4. 乾燥海帶芽 1大把
5. 醬油 2大匙
6. 鹽 1小匙
做法：
1. 把牛肉片切成條狀
2. 乾燥海帶芽用水洗去泥沙，並用剪刀稍微剪成適口大小，不用另外浸泡
3. 用一個深的湯鍋倒入一大匙香油，並爆香蒜泥
4. 聞到香味後，加入牛肉條一同炒至變色，放入海帶芽拌炒大約2~3分鐘
5. 倒入水淹過食材，並加入醬油、鹽調味，燉煮20~30分鐘
#泡芙人
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